💡想要一款香甜松软的牛奶面包吗？今天就来教大家如何制作这款美味的早餐主角！牛奶面包不仅颜值高，口感更是细腻柔软，每一口都能感受到奶香四溢。跟着步骤走，轻松搞定它！
首先准备好食材：高筋面粉、牛奶、黄油、糖和酵母。先把温热的牛奶与酵母混合，静置5分钟激活酵母活性。接着将面粉、糖倒入搅拌盆中，加入牛奶酵母液，用厨师机或手动揉成光滑面团。当面团逐渐成型后，加入软化的黄油继续揉至扩展阶段，也就是能拉出薄膜的状态。
接下来就是发酵环节了，把揉好的面团放入温暖处发酵至两倍大，通常需要1小时左右。发酵完成后，将面团分割成小份，整形成圆形或长条形，再次醒发15-20分钟。最后刷上一层蛋液，撒点芝麻点缀，送入预热至180℃的烤箱烘烤约15分钟即可出炉啦！✨
这样一款奶香浓郁、外皮酥脆的牛奶面包就完成啦，搭配一杯热牛奶，开启元气满满的一天吧！🍞☕
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