想要吃得更健康?那就自己动手制作黑米粉吧!它不仅富含膳食纤维,还能帮助肠道蠕动,让你远离便秘困扰哦~🌾💚
首先,准备好新鲜的黑米,记得先将黑米清洗干净,去掉杂质和灰尘。接着,把洗好的黑米放在阳光下晒干或者用厨房纸巾吸干水分。晾晒后的黑米更容易磨成细腻的米粉哦!☀️🧼
然后,将处理好的黑米放入研磨机中,分批打碎。如果觉得颗粒不够细,可以多研磨几次,直到变成粉末状。最后,把磨好的黑米粉过筛一遍,确保没有大颗粒残留,这样口感会更好!🥄🍚
小贴士:自制的黑米粉最好密封保存,避免受潮。可以用它来做粥、馒头或者烘焙点心,营养又美味!🍲🍞❤️
快试试吧,为自己和家人创造一份健康的饮食新体验!💪💖
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