今天给大家分享一道家常快手菜——蚝油香菇菜，做法超级简单，厨房小白也能轻松搞定！✨
首先准备好食材：新鲜的香菇 🍄、青菜（比如上海青）一颗、蒜末适量，还有必不可少的蚝油和其他调味料。先把香菇洗净切片，青菜切成小段备用。热锅倒油，放入蒜末爆香，接着下香菇翻炒至变软，再加入青菜快速翻炒几下。倒入适量蚝油和少许清水，轻轻翻拌均匀，让每片菜叶都裹上浓郁的酱汁。最后加点盐和鸡精调味，大火收汁即可出锅！🍴
这道菜色泽鲜亮，香气扑鼻，香菇的滑嫩搭配青菜的脆爽，简直是绝配！😋 快来试试吧，健康又营养，非常适合日常餐桌哦～💕
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