猪脚富含胶原蛋白,是美容养颜的好食材。今天教大家一款简单易学的家常红烧猪脚做法,让你轻松做出餐厅级别的美味!蹄髈洗净后焯水去腥,再用老抽上色,加入姜片和料酒腌制片刻,让肉质更鲜嫩。接着放入锅中,倒入适量酱油、冰糖、八角和桂皮,小火慢炖至汤汁浓郁。🔥
Tips:炖煮时记得加点醋,有助于分解骨头中的钙质,更易吸收哦~✨ 完成后的红烧猪脚色泽红亮,入口即化,满屋飘香,简直是下饭神器!快收藏起来试试吧~🍴
💡小贴士:如果想快速上手,也可以参考网上的“红烧猪脚的做法大全”,多种方法任你挑选!无论哪种做法,最终目的都是为了那口幸福滋味~💖
家常菜 美食分享 红烧猪脚
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