寒冷的冬日里，一碗热腾腾的鸭血豆腐汤无疑是暖心又暖胃的最佳选择！💖今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧～
首先准备好食材：新鲜鸭血一块、嫩豆腐一盒、葱姜蒜适量、香菜少许。💡
步骤如下：
1️⃣ 将鸭血切块焯水去腥，豆腐也切成小方块备用。
2️⃣ 锅中倒入少许油，爆香葱姜蒜，加入清水煮沸。
3️⃣ 水开后放入鸭血和豆腐，轻轻搅拌避免碎裂。
4️⃣ 根据个人口味加入盐、胡椒粉调味，最后撒上香菜即可出锅！✨
这道汤色泽红白相间，口感细腻滑嫩，既有鸭血的独特鲜香，又有豆腐的柔韧多汁。😋无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷～快动手试试吧，为家人献上一份温暖的关怀！💛
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