提到孜然甘蓝这道菜，很多人可能会觉得简单，但其实想要做出饭店级别的美味并不容易。今天就来分享一下正宗的做法，让你在家也能轻松复刻！首先准备好新鲜的甘蓝叶和孜然粉，这两种食材是这道菜的灵魂所在。✨
将甘蓝清洗干净后切成适当大小的块状，这样不仅方便烹饪，还能让每一口都充满浓郁的风味。接着在锅中倒入适量的油，待油热后放入切好的甘蓝翻炒，直到其变得稍微软化。此时撒上适量的盐和孜然粉，继续翻炒均匀。🔥
第三段：最后加入少许辣椒粉（可选），增加口感层次感。出锅前再淋上几滴香油提味，一道香气扑鼻、色香味俱全的孜然甘蓝就完成了！无论是作为家常小菜还是下酒佳肴都非常合适。🌟 快试试吧，保证让你回味无穷！
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