今天给大家分享一款传统又美味的小零食——高梁饴!✨这是一款口感Q弹、甜而不腻的传统糖果,特别适合下午茶时间享用哦~😋快来一起动手制作吧!
首先准备好所需材料:高粱粉、砂糖、葡萄糖浆和水。先把高粱粉用温水调成糊状备用。接着将砂糖和水倒入锅中,小火加热至完全融化,再加入葡萄糖浆继续搅拌均匀。🔥待糖液煮沸后,慢慢倒入高粱粉糊,边倒边快速搅拌,直到混合物变得浓稠。此时可以关火,将糖浆趁热倒入模具中冷却定型。⏰大约两小时后,切成喜欢的形状即可啦~
这款高梁饴不仅颜值在线,而且带着淡淡的高粱香气,每一口都充满幸福感~🍬无论是自己吃还是送朋友都非常合适。快试试看吧,让你的味蕾享受一场甜蜜之旅!🍴💖
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