三文鱼一直是餐桌上的明星选手,不仅肉质鲜嫩,还富含丰富的营养。今天就来教大家如何轻松制作一道美味的水煮三文鱼!😋
首先准备好新鲜的三文鱼一块,洗净后切块备用。配料方面需要准备生姜、蒜末、葱花以及一些香菜,这些都能提升整道菜的风味哦~🌿🌟
接着在锅中倒入适量清水,加入几片姜片,待水烧开后将三文鱼轻轻放入锅中焯烫,时间不宜过长,保持鱼肉的鲜嫩口感即可。捞出沥干水分后摆盘。🐟🐟
接下来是最关键的一步——调制酱汁!用热油爆香蒜末和辣椒段,再加入生抽、蚝油等调味料翻炒均匀,最后淋在已经装盘的三文鱼上。瞬间香气四溢,让人垂涎欲滴!🌶️🍲
最后撒上葱花与香菜点缀,一盘色香味俱全的水煮三文鱼就完成啦!快邀请家人一起品尝这份健康又美味的佳肴吧~🍴💕
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