鸭子汤是一道暖胃又滋补的家常美味！💛首先准备好一只新鲜鸭子，清洗干净后切块备用。接着准备姜片、枸杞和红枣，这些都是提升汤品风味的关键配料。冷水下锅焯水去腥，捞出洗净浮沫，这一步能让汤更清澈哦！💦
在炖锅中加足量清水，放入鸭肉、姜片和料酒，大火煮开后转小火慢炖1-2小时。期间可以加入适量盐调味，让汤更加鲜美。如果喜欢浓郁口感，还可以加入一些白萝卜或山药，增加层次感。🌿等到鸭肉软烂，汤色乳白时，撒上一把枸杞，关火焖一会儿即可。😋
一碗热腾腾的鸭子汤端上桌，香气扑鼻，喝一口暖到心底！💖无论是秋冬进补还是日常饮食，都超级适合。快试试吧！💪
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