咖喱牛肉一直是餐桌上的明星菜品,香浓的味道让人回味无穷!今天就来教大家如何轻松做出一道美味的咖喱牛肉吧~😋
首先准备好食材:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱和咖喱块(或咖喱粉)。先把牛肉切块,用少许盐和料酒腌制一下,这样更入味哦~🥩准备工作完成后,热锅凉油,先炒香切好的洋葱,再加入牛肉翻炒至变色。接着放入土豆和胡萝卜,继续翻炒几分钟,让蔬菜吸收肉香。💡
倒入适量清水,水量要没过食材,大火煮开后转小火慢炖。等牛肉变得软烂时,就可以加入咖喱块啦!🔥慢慢搅拌直到咖喱完全融化,汤汁变得浓稠。最后尝一下味道,如果觉得不够咸可以加点盐调味。一碗热腾腾的咖喱牛肉就完成啦!🍛🍛
搭配一碗白米饭,简直绝配!🍚✨不仅简单易学,而且营养丰富,快试试吧~👨🍳👩🍳
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