今天教大家做一道超有风味的料理——辣炒八爪鱼！这道菜色香味俱全，超级适合喜欢重口味的朋友～👇
首先，咱们得学会如何处理八爪鱼。先把新鲜的八爪鱼清洗干净，用盐搓揉去除表面黏液，再用清水冲洗几次。接着把八爪鱼切块备用，注意不要切得太小哦，这样吃起来更有嚼劲！🔥
接下来是烹饪环节：热锅冷油，放入姜蒜爆香，然后倒入八爪鱼快速翻炒，加入适量辣椒酱提味，最后撒上一些葱花和白芝麻增香。调味可以根据个人喜好加点生抽或糖，简单翻炒均匀后就可以出锅啦！🎉
一盘红彤彤、香喷喷的辣炒八爪鱼就完成啦！搭配一碗热腾腾的米饭，简直绝配！😋
记得尝试时小心别被辣到流眼泪哦～😂
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