💡 前言
大家好呀!今天给大家带来一款超级受欢迎的甜点——巧克力饼干!无论是作为下午茶的伴侣,还是孩子的零食,它都堪称完美。下面我们就一起来学习如何制作这款让人欲罢不能的小饼干吧!
🌟 准备材料
首先,准备好你的食材:黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉、可可粉以及巧克力豆或碎块。这些简单的原料就能创造出令人惊艳的美味哦!
📝 制作步骤
1️⃣ 将软化的黄油与砂糖混合搅拌至顺滑,再加入鸡蛋继续搅打均匀。
2️⃣ 筛入低筋面粉和可可粉,揉成面团后包裹保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
3️⃣ 取出面团,分成小剂子并压扁,撒上一些巧克力碎,轻轻按压固定。
4️⃣ 放入预热好的烤箱中层,以170℃烘烤约15分钟即可出炉啦!
✨ 小贴士
- 面团冷藏后更易成型,口感也更好哦!
- 根据个人喜好调整巧克力的比例,让每一块饼干都有独特的风味。
🎉 总结
怎么样?是不是很简单呢?快来试试看吧!咬一口香脆的巧克力饼干,幸福感瞬间爆棚!无论是自己享用还是送给朋友,都是绝佳的选择。快动手试试这份简单又美味的家常做法吧!😋
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