提到意式甜点，提拉米苏绝对是经典中的经典！今天就来分享一个简单又正宗的提拉米苏做法，让你在家也能轻松制作这份甜蜜诱惑。😋
首先准备好所需材料：马斯卡彭奶酪250g、鸡蛋2个、细砂糖60g、手指饼干适量、浓缩咖啡液、可可粉和朗姆酒。📝
1️⃣ 将蛋黄与一半的糖混合打发至浓稠发白，加入马斯卡彭奶酪搅拌均匀；蛋白单独打发至硬性发泡后轻轻拌入奶酪糊中。
2️⃣ 取一个盘子倒入浓缩咖啡液，并滴几滴朗姆酒，将手指饼干快速浸湿后铺在模具底部。
3️⃣ 倒入一层奶酪糊，重复以上步骤直至模具填满，最后撒上厚厚一层可可粉。
4️⃣ 冷藏至少4小时或过夜，让味道更加浓郁融合。
完成啦！✨打开冰箱取出，用勺子挖一口，绵密顺滑的口感配上淡淡的咖啡香，简直是幸福的味道～快来试试吧！🍰✨
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