秋天到了,空气干燥,来一碗冰糖雪梨吧!不仅简单易做,还能滋润嗓子、缓解秋燥,绝对是养生的好选择。✨
首先准备好食材:新鲜雪梨1个、冰糖适量、枸杞几颗和清水。先把雪梨洗净去皮,顶部切开当盖子,用勺子挖掉中间的核,这样可以更好地装入冰糖和其他配料。接着,在挖空的雪梨里放入冰糖和枸杞,再加入少量清水。然后将切下的雪梨盖子重新盖好,用牙签固定。🍲✨
将处理好的雪梨放入炖盅中,加水没过雪梨的一半即可。盖上盖子,隔水蒸煮约1小时。时间到后取出,稍微放凉就可以享用啦!一碗晶莹剔透、香甜软糯的冰糖雪梨就完成啦!💛
这道甜品不仅颜值高,味道也超棒,特别适合家庭日常或朋友聚会时分享哦~🍂❤️
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