提到牛板筋，是不是立刻想到那韧劲十足又香辣过瘾的口感？今天就来分享几种让牛板筋变得超级美味的小妙招吧！😋
首先，准备新鲜的牛板筋，清洗干净后焯水去腥是关键哦！🫑 第一种做法是干锅牛板筋，加入干辣椒、花椒和姜蒜爆炒，再撒上芝麻，香得让人停不下来！🔥 第二种是酱焖牛板筋，用豆瓣酱、酱油慢炖，软糯入味，每一口都回味无穷～🍜
最后，别忘了牛板筋凉拌也是一绝！青红椒丝、香菜一拌，酸辣爽口，特别适合夏天！🍹 无论是配饭还是下酒，牛板筋都能让你吃得满足又开心！🎉
快试试这些做法，让你的餐桌多点风味吧！🍴✨
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