秋天到了,天气渐凉,最适合来一碗暖胃又滋补的白萝卜炖鸡汤!🥕🐔这道汤不仅味道鲜美,还兼具养生功效,赶紧学起来吧~
首先准备好食材:新鲜的白萝卜一根、土鸡半只、姜片几片、枸杞一小把。先把鸡肉洗净切块,焯水去血沫;白萝卜削皮后切块备用。接着将鸡肉放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖半小时。期间记得加入白萝卜块和姜片,继续炖煮40分钟至汤色乳白。最后撒上枸杞,加少许盐调味即可出锅啦~💛
这碗热腾腾的白萝卜炖鸡汤,不仅清甜可口,还能帮助消化、润肺止咳。快为家人煲一锅吧!👨🍳👩🍳✨
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