🌿【前言】🌿
韭菜被誉为“蔬菜之王”，不仅味道鲜美，还富含多种营养成分。今天就来教大家如何在家轻松做出一道色香味俱全的家常炒韭菜！这道菜简单易做，适合忙碌的工作日或是想要快速解决一顿饭的时候。快来一起学起来吧！
🔥【食材准备】🔥
- 韭菜一把（约250克）
- 大蒜几瓣
- 生抽适量
- 盐少许
- 植物油适量
✨【制作步骤】✨
1️⃣ 先将韭菜洗净，切成3-5厘米的小段备用。大蒜切片或剁成蒜末。
2️⃣ 烧热锅后倒入植物油，放入蒜末爆香。
3️⃣ 加入韭菜翻炒均匀，加入生抽和盐调味。
4️⃣ 炒至韭菜变软且颜色翠绿时即可出锅装盘。
🍲【小贴士】🍲
- 炒韭菜时间不宜过长，以免失去脆嫩口感。
- 可根据个人口味添加辣椒或虾皮提味哦！
🎉完成啦！一盘香气扑鼻、色泽诱人的炒韭菜就做好了。快叫上家人一起品尝这份家的味道吧！😋
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