✨今天教大家做一道简单又营养的家常菜——菠菜烧豆腐！这道菜不仅颜色清新，还富含多种维生素和蛋白质，非常适合日常餐桌。首先准备好新鲜的菠菜一把和嫩豆腐一块。先把菠菜洗净切段，用开水焯一下去除草酸，捞出备用。豆腐切成小块，用少量油煎至金黄，这样更有口感哦！接着在锅中倒入少许油，放入葱姜蒜爆香，再加入适量清水或高汤。水开后先下入豆腐煮几分钟，让其充分吸收汤汁的味道，然后加入菠菜翻炒均匀。最后加入盐、鸡精调味，撒上一点胡椒粉提味，一盘色香味俱佳的菠菜烧豆腐就完成啦！🍲💕这道菜清淡爽口，既有豆腐的滑嫩又有菠菜的清香，快试试吧！🌟
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