最近在家闲来无事,决定尝试用雀巢淡奶油制作一款简单又好看的裱花蛋糕!其实只要掌握好技巧,就算是新手也能轻松完成哦~😋
首先准备好所需材料:雀巢淡奶油、糖粉、动物性鲜奶油以及一个戚风蛋糕胚。将雀巢淡奶油和糖粉混合后打发至硬性发泡,这个过程需要耐心但非常关键!如果天气较热,可以放在冰箱冷藏一会儿再继续搅打,这样更容易成型。💛
接下来就是装饰环节啦!用裱花袋装上打发好的奶油,挤出自己喜欢的花纹,比如玫瑰花、小星星或者简单的波浪边都非常适合初学者练习。记得动作要轻柔,这样才能保持蛋糕表面平整美观。🌸
最后撒上一些水果粒点缀,不仅颜值爆棚,口感也更加丰富。无论是家庭聚会还是朋友下午茶时间,这款蛋糕都能成为全场焦点!🎉💕快来试试吧,动手的过程超级治愈哦~
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