水晶凉粉的做法 🍹✨

导读 夏天到了,来一份清凉爽口的水晶凉粉再合适不过了!製作起来超简单,快来一起试试吧~💛首先准备材料:凉粉粉(通常一包就够)、水和糖(根...

夏天到了,来一份清凉爽口的水晶凉粉再合适不过了!製作起来超简单,快来一起试试吧~💛

首先准备材料:凉粉粉(通常一包就够)、水和糖(根据个人口味)。第一步是煮水,将大约10杯水烧开,然后慢慢倒入凉粉粉,边倒边搅拌,防止结块。接着继续小火煮至透明且稍微浓稠的状态,大约需要5-7分钟。此时可以关火,加入适量糖搅拌均匀,让甜味融入其中。如果喜欢果香,还可以加点柠檬汁哦🍋。

接下来就是冷却环节,将煮好的凉粉液倒入模具或盘子中,放凉后放入冰箱冷藏至少2小时。等它完全凝固后,用刀切成你喜欢的形状,比如方块或者条状。最后,搭配蜂蜜、水果粒或是薄荷叶装饰,清爽又美味的水晶凉粉就完成啦!🌟

快邀请家人朋友一起享用这份夏日特调吧!🍹✨

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