🏠厨房里飘来阵阵香味，今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——辣椒炒花菜！这道菜色香味俱全，不仅颜色搭配亮眼，而且营养丰富，非常适合日常餐桌。准备食材时，我们需要新鲜的青椒和红椒各一个，花菜一颗，再备上一些蒜末和生姜片，让菜肴更加提味。
Knife在手，食材处理就绪。将花菜切成小朵，用淡盐水浸泡清洗干净；辣椒切块备用。烧一锅热水，将花菜焯水至断生后捞出沥干水分，这样既能保持花菜的脆嫩口感，又能缩短后续烹饪时间。热锅凉油，先下入姜蒜爆香，再加入辣椒翻炒几下，瞬间香气四溢。
第三段：🔥接着倒入花菜快速翻炒均匀，调入适量的生抽、盐和少许糖提鲜。火候一定要大，动作也要快，这样才能锁住花菜的营养和爽脆口感。最后撒上葱花点缀，一盘色泽诱人的辣椒炒花菜就完成啦！🌶️🥦快叫上家人一起品尝这份健康美味吧！
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
