🌟今天来分享一道简单又美味的家常菜——蛋黄南瓜！这道菜色香味俱全，金黄的南瓜搭配咸香的蛋黄，每一口都是味蕾的享受。首先准备新鲜的南瓜和咸蛋黄，将南瓜削皮切块，蒸至半熟备用。✨
🌟接下来是制作蛋黄酱的关键步骤，将咸蛋黄压碎后用微波炉加热至软化，再加入少量油搅拌成细腻的酱汁。接着将蒸好的南瓜块裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至外皮酥脆。🔥
第三段：🌟最后一步，将炸好的南瓜倒入调好的蛋黄酱中快速翻炒均匀，让每一块南瓜都裹满蛋黄酱。出锅前撒上些许葱花点缀，一道香气四溢的蛋黄南瓜就完成啦！🍴💛
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客时的绝佳选择，快来试试吧！😋
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