在这个追求健康与美味的时代，学会制作一道简单又营养的家常菜显得尤为重要！今天就来分享一款超级受欢迎的【Q弹瘦肉丸】做法，让你轻松成为厨房小达人💪。
首先准备好食材：新鲜猪瘦肉500克、生姜几片、鸡蛋1个、淀粉适量、盐少许、白胡椒粉少许、清水适量。将瘦肉剁成肉泥后，加入切好的姜末，再打入鸡蛋并混合均匀。接着慢慢加入淀粉和清水，边加边搅拌，直到肉馅变得粘稠且富有弹性。（此处可插入搅拌过程的小视频哦～）
接下来就是关键步骤啦！用手将调好的肉馅捏成小圆球，放入烧开的水中煮至浮起即可捞出。如果你喜欢更有层次感的口感，可以尝试加入胡萝卜丁或香菇粒哦～✨成品肉丸不仅Q弹爽滑，而且鲜香十足，无论是搭配汤品还是直接蘸酱都超美味😋。快动手试试吧，让家人也能品尝到这份用心的爱❤️！
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