✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣椒煎蛋！这道菜色香味俱全，做法超简单，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的青椒和红椒，洗净后切成细条备用。接着打几个鸡蛋到碗里，加入少许盐搅拌均匀。平底锅预热后倒入适量食用油，将切好的辣椒放入锅中翻炒几下，直到辣椒变软但仍保持脆嫩。随后把调好的蛋液缓缓倒入锅中，轻轻摇晃锅子让蛋液均匀铺开。待底部凝固时，用铲子小心翻面，继续煎至两面金黄即可出锅。一碗热腾腾的辣椒煎蛋就完成啦！😋这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，辣椒中的维生素C能增强免疫力，鸡蛋富含优质蛋白，简直是绝配！快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🌟🍳
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