今天教大家做一道简单又美味的家常菜——土豆炒蛋！✨这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～💖
首先，准备好食材：两个新鲜的土豆和三个鸡蛋。先把土豆去皮切成薄片，再把鸡蛋打散备用。🍳记得土豆切好后用清水冲洗一下，这样可以去除多余的淀粉，炒出来的土豆更脆爽！💦
接着，热锅凉油，先将鸡蛋倒入锅中快速翻炒至八成熟，盛出备用。🍳然后在同一锅中加入少许油，放入土豆片翻炒几分钟，直到土豆微微变软。这时候再把炒好的鸡蛋倒回锅里，与土豆一起翻炒均匀。🔥
最后，加入适量盐、胡椒粉调味，撒上一点葱花提香，继续翻炒几下就可以出锅啦！🌿绿油油的葱花配上金黄的鸡蛋和土豆片，看着就让人垂涎欲滴！🤤快叫上家人一起享用吧～
简单易学，健康美味，你学会了吗？😋
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