糖醋咕噜肉是一道经典的粤式菜肴，外酥里嫩，酸甜可口，特别适合搭配米饭享用🍚。今天就来教大家如何轻松做出这道色香味俱佳的美食吧！
首先，准备好新鲜的猪里脊肉🥩和青椒、红椒等配菜。将里脊肉切块后裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆捞出沥油。接着，调制糖醋汁：用白醋、白糖、番茄酱混合均匀，再加入少许清水搅拌成浓稠状。最后，在锅中倒入调好的糖醋汁翻炒，加入炸好的肉块以及彩椒块，快速翻炒均匀，让每一块肉都裹满酸甜的酱汁。
当浓郁的香气扑鼻而来时，一盘诱人的糖醋咕噜肉就完成了！摆在餐桌上，红绿相间，让人垂涎欲滴🤤。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点，快动手试试吧！🍴💖
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