💡 准备工作
首先，准备好新鲜的榴莲壳（最好是成熟但不过老的那种），清洗干净后切块备用。再准备一只土鸡，剁成小块，用清水浸泡去血水。辅料包括姜片、红枣和枸杞，这些都是提味的好帮手。
🔥 炖煮步骤
1️⃣ 将鸡块放入锅中焯水，去除腥味，捞出备用。
2️⃣ 在砂锅中加入适量清水，放入鸡块、榴莲壳、姜片，大火烧开后转小火慢炖约1小时。
3️⃣ 最后15分钟加入红枣和枸杞，继续炖煮至汤色浓郁，香味四溢。
🍲 成品展示
这道汤喝起来既有鸡肉的鲜美，又有榴莲壳特有的清香，味道层次丰富，营养也十分均衡。非常适合秋冬季节进补哦！ 🍲✨
💡 小贴士
榴莲壳本身带有淡淡的甜香，与鸡肉搭配不仅解腻，还能让汤更加鲜美。记得选择成熟的榴莲壳，这样炖出来的汤口感更佳！ 🌟
快动手试试吧，让家人一起感受这份独特的美味！ 🍲❤️
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