寒冷的冬日，来一碗热腾腾的冬瓜牛肉丸汤最合适不过了！🍲牛肉丸Q弹有劲，冬瓜清甜爽口，简单几步就能搞定，快跟我一起试试吧！
首先准备好新鲜的牛肉丸和冬瓜块。剥几片姜片备用，这样能去腥增香哦～先把锅里加水烧开，放入姜片，再把牛肉丸丢进去煮，大概5分钟就差不多熟透啦！😉接着加入切好的冬瓜块，继续炖煮8-10分钟，直到冬瓜变得透明软糯。此时可以尝一下味道，如果觉得淡可以适量加点盐调味。🤗
最后撒上一些葱花或者香菜点缀，不仅颜值up，口感也更丰富！一碗香气扑鼻、营养丰富的冬瓜牛肉丸汤就完成啦！😋快来试试这道暖胃又暖心的家常美味吧～🍲💕
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