大家有没有遇到过煮银耳汤不够粘稠的情况？别急，今天就来教大家如何做出一碗香浓顺滑的银耳汤～💖
首先准备好食材：干银耳一朵、红枣几颗、枸杞一小把、冰糖适量。🌟先把银耳用清水泡发，去掉根部后撕成小块。泡发的时间一定要足够长，这样才能让银耳释放出更多的胶质哦～💛
接着将泡好的银耳放入锅中，加入足量的水，大火煮开后转小火慢炖。期间可以适当搅拌，防止粘锅。大约炖煮1-2小时，你会发现汤汁变得越来越粘稠，像果冻一样晶莹剔透！✨
最后加入红枣和枸杞，再放些冰糖调味，继续炖煮15分钟即可关火。一碗滋润养颜的银耳汤就完成啦～🍵
快来试试吧，冬天喝上一碗暖暖的银耳汤，幸福感爆棚！💝
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