寒冷的冬天最适合喝一碗暖胃又滋补的汤品!今天教大家做一道简单又美味的花生莲藕排骨汤,做法超容易哦~💕
首先准备好食材:新鲜排骨500克、莲藕一节、花生一小把、姜片几片以及适量盐。先把排骨焯水去血沫,这样能让汤更清澈不油腻。接着将莲藕削皮切块备用,花生提前泡水半小时,这样炖煮时更容易入味。💡
接下来的关键步骤来了!把所有材料放进炖锅里,加入足够的清水,大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时。期间记得撇去浮沫,让汤更加鲜美。如果喜欢浓郁口感,可以用砂锅或电压力锅代替普通炖锅,效果会更好哦~🔥
最后撒上一点盐调味,一碗香气扑鼻、营养丰富的花生莲藕排骨汤就完成啦!这道汤不仅味道鲜甜,还能健脾养胃、润燥解渴,特别适合秋冬季节享用。快叫上家人一起品尝吧~🍴✨
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!