想在家也能吃到香甜酥脆的可丽露吗？快来试试这款法式小点心吧！✨首先准备好食材：鸡蛋2个、牛奶250ml、糖80g、低筋面粉120g、黄油15g和香草荚或香草精适量。👩🍳
第一步是混合液体材料。将鸡蛋和糖搅拌均匀，再加入牛奶和香草精（如果用香草荚，记得刮籽哦）。接着筛入低筋面粉，边倒边搅拌，直至面糊顺滑无颗粒。这一步很关键，细腻的面糊决定口感哦～🥛
第二步是加热处理。将黄油融化后倒入面糊中，搅拌均匀。然后静置半小时，让面糊充分融合。最后用过滤网过滤一遍，这样成品会更光滑！⏳
预热烤箱至190℃，将面糊倒入模具中约七分满，放入烤箱烘烤25-30分钟即可。出炉后的可丽露金黄诱人，外皮酥脆，内里柔软湿润，咬一口幸福感爆棚！🍴😋
快动手试试吧，给自己一个甜蜜的下午茶时光～💛
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