🌟在家也能轻松做出美味的嘎鱼炖豆腐！这道菜不仅味道鲜美，而且做法超级简单哦～💖先准备好新鲜的嘎鱼和嫩豆腐，再备上姜片、蒜末和一些香葱。首先，将嘎鱼清洗干净，在锅中用少量油煎至两面金黄，这样能让鱼肉更加紧实有味哦～🐟接着加入热水，放入姜片去腥，小火慢炖10分钟让汤汁变得奶白。此时，把切好的豆腐块轻轻放入锅中，继续炖煮5分钟，豆腐会吸收汤汁的精华，变得更加入味～🔥最后撒上蒜末和香葱，加少许盐调味即可出锅啦！😋一锅热腾腾的嘎鱼炖豆腐就完成啦，汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，豆腐滑嫩，每一口都是幸福的味道～🍴快试试吧，给自己和家人一份温暖的晚餐！💛
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