🎉首先准备好所需材料：新鲜鸡蛋、牛奶、低筋面粉、砂糖、黄油以及淡奶油。工具方面需要电动打蛋器、刮刀、裱花袋和各种花嘴。确保所有工具无水无油，这是制作成功的基础哦！
👩🍳接着开始制作蛋糕胚：将蛋白与蛋黄分离，分别打发。蛋黄中加入少量砂糖搅拌均匀后，依次加入融化的黄油和牛奶拌匀。筛入低筋面粉翻拌成细腻面糊。蛋白分三次加糖打发至硬性发泡，与蛋黄糊轻轻翻拌混合倒入模具烘烤。冷却脱模备用。
🎨然后进行奶油装饰：淡奶油加糖打发至纹路清晰状态，装入裱花袋。根据个人喜好选择不同花嘴，在蛋糕表面挤出漂亮的花纹或图案。可以添加水果、巧克力片等点缀，让蛋糕更加诱人。
✨最后检查一下整体效果，一款自制裱花生日蛋糕就完成啦！无论是送给家人还是朋友，都充满了心意和温暖。🍰✨
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