今天给大家分享一道滋补养生的美味——甲鱼汤的做法！甲鱼富含胶原蛋白和多种营养成分，非常适合秋冬季节进补哦～
首先准备好食材：新鲜甲鱼一只、姜片、红枣、枸杞、葱段以及适量的盐和其他调味料。第一步是处理甲鱼，记得清洗干净后焯水去腥，这一步很重要！接着将甲鱼切块备用。💡
接下来就是熬制高汤的关键步骤了：把甲鱼块放入炖锅中，加入足够的清水，再放入姜片、红枣和葱段。大火煮开后转小火慢炖1-2小时。期间可以适当撇去浮沫，保持汤清味美。⏳
最后5分钟时加入枸杞，调入适量盐即可出锅！一碗热腾腾的甲鱼汤端上桌，汤色清澈鲜亮，喝一口满嘴留香，不仅暖胃还暖心。❤️
无论是家庭聚餐还是独自享用，这道甲鱼汤都能让你感受到满满的幸福感！快来试试吧～😋
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