春天来了，大自然赐予我们许多美味的馈赠，比如野蒜！野蒜不仅味道独特，还富含营养，是春天餐桌上不可错过的佳肴。今天就教大家如何制作一道简单又美味的涼拌野蒜吧！✨
首先，采摘新鲜的野蒜，记得挑选叶片翠绿、根茎饱满的哦。回家后用清水洗净，去掉泥土和杂质。接着，烧一锅开水，将野蒜焯水约1分钟，捞出后迅速放入冷水中冷却，这样可以保持其鲜嫩的口感。🌿
然后，准备调料。将蒜末、辣椒粉、盐、醋、生抽混合均匀，加入少许糖提味。最后，将调好的酱汁倒入冷却的野蒜中，搅拌均匀即可。一道清香爽口的涼拌野蒜就完成啦！😋
这道菜色香味俱全，非常适合当下食欲不佳的日子。快来试试吧，让家人一起感受春天的味道！🌸
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