夏天到了，食欲下降的时候，一道清爽可口的粉皮凉拌绝对是你的最佳选择！😋 准备好晶莹剔透的粉皮，用冷水泡软后切成适当大小，再配上黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜叶，色彩搭配得当，看着就让人食欲大增！🌈
调料汁是这道菜的灵魂所在。将蒜末、酱油、醋、芝麻油、辣椒油混合均匀，喜欢酸辣口味的可以多加点醋和辣椒油，喜欢清淡的则减少辣椒用量。倒入调好的酱汁，轻轻拌匀，让每根粉皮都裹上浓郁的酱汁。✨
最后撒上一把花生碎或者白芝麻，增加口感层次。一道简单又美味的粉皮凉拌就完成啦！💡 这款凉拌菜不仅做法简单，还低脂健康，非常适合炎热的夏日享用。快动手试试吧！💪
夏日美食 家常菜谱 清凉一夏
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