今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄鸡蛋拉条子！这道菜色香味俱全，酸甜开胃，特别适合忙碌了一天后的晚餐。😋
首先准备食材：新鲜的面条（可以自己擀面或者买现成的）、番茄2个、鸡蛋2个、葱花少许、盐适量和一点橄榄油。💪
步骤来了：第一步，将番茄切块备用；鸡蛋打散后加点盐搅拌均匀。接着热锅倒油，先炒鸡蛋，炒至金黄盛出备用。🍳💛
第二步，用同一锅爆香葱花，放入番茄翻炒，加入少量水煮软。🍅🍅
第三步，把炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄混合翻炒均匀，最后调味即可。调味时可以根据个人口味加点糖提鲜哦！调味料一定要少放，不然会抢了食材本身的鲜味呢！调味瓶✨
最后一步是关键：把煮好的面条捞出来，直接倒入锅中和酱汁拌匀，让每一根面条都裹满浓郁的汤汁！面条筋道有嚼劲，配上酸甜的番茄鸡蛋酱，简直是绝配！🍜💖
快试试吧，这道菜不仅做法简单，还超级下饭！😋💕
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