想吃一碗滑嫩鲜香的豆腐脑？快来试试这简单又美味的家庭版做法吧！😋
首先准备好原材料：嫩豆腐、淀粉、清水、酱油、香油和一些配料如葱花、榨菜丁和香菜。🌿先把嫩豆腐切块备用，然后将淀粉与清水按1:5的比例混合均匀，倒入锅中小火加热，不断搅拌直至浓稠顺滑。🔥接着把切好的豆腐放入锅中，轻轻翻动，让每一块都裹上酱汁。调味时加入适量酱油和香油，提升风味。💡最后撒上葱花、榨菜丁和香菜点缀，色香味俱全的王牌豆腐脑就完成啦！
这道豆腐脑不仅口感细腻，而且营养丰富，特别适合早餐或夜宵享用。一碗热腾腾的豆腐脑，暖心又暖胃，快动手试试吧！🍴✨
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