周末想吃点特别的？那就试试这道草鱼锅饼吧！😋 准备好新鲜的草鱼，搭配香喷喷的锅饼，绝对是家人的最爱！先把草鱼处理干净，切块后用料酒、盐腌制一会儿，去腥又入味。接着将面粉和玉米粉混合，加入适量水调成糊状，放入鱼块裹上一层“黄金衣”。🍳
热锅倒油，把裹好面糊的鱼块轻轻放入，煎至两面金黄，外酥里嫩。与此同时，准备锅饼也很简单，把剩下的面糊摊成小圆饼，在另一个平底锅里烙熟。等到鱼肉和锅饼都做好后，一起摆盘，撒上葱花点缀，看着就让人垂涎欲滴！🍴✨
最后，别忘了蘸点自制的辣椒酱或醋汁，一口鱼肉一口锅饼，鲜香四溢，幸福感爆棚！🎉 快动手试试吧，让家人感受这份温暖的美味时光～💛
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
