✨嫩滑鲜美海参蒸蛋的做法 ✨

导读 🌟想要一份既简单又营养丰富的早餐?那就试试这道【海参蒸蛋】吧!海参富含胶原蛋白,搭配柔软滑嫩的鸡蛋羹,简直是味蕾与健康的双重享受~...

🌟想要一份既简单又营养丰富的早餐?那就试试这道【海参蒸蛋】吧!海参富含胶原蛋白,搭配柔软滑嫩的鸡蛋羹,简直是味蕾与健康的双重享受~

准备工作很简单:先把泡发好的海参切成小块,用热水焯一下去腥;鸡蛋打散后加入温水搅拌均匀,记得按1:1.5的比例加水哦!接着将海参放入蛋液中,轻轻搅拌均匀,再倒入碗中。为了让蒸蛋更细腻,可以用滤网过滤一遍蛋液,然后盖上保鲜膜,扎几个小孔方便透气。最后放入已经烧开水的蒸锅中,中小火蒸约10分钟即可!出锅前撒上葱花或香菜点缀,淋上少许酱油提味,简直完美~

🍳小贴士:蒸的时间不宜过长,避免蛋羹变老影响口感!快来试试这道滋补佳品吧,每一口都是满满的幸福感~💖

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章