寒冷的冬日，一碗热腾腾的羊肉汤粉绝对是治愈系的存在！✨先准备好新鲜的羊肉和米粉，再搭配姜片、葱段、枸杞等调料，简单又营养。第一步：将羊肉切块焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净备用。接着，在锅中加入足量清水，放入羊肉、姜片和大葱，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，直至肉质酥烂。期间记得撇去浮沫哦～💛
等到汤底浓郁鲜香时，就可以下入泡好的米粉啦！🔥米粉煮至透明软嫩即可捞出装碗。最后，把炖好的羊肉铺在米粉上，撒些香菜、葱花提味，再淋上一勺热腾腾的高汤，瞬间香气四溢！😋一碗热气腾腾的羊肉汤粉就完成啦！快趁热享用吧，暖心又暖胃～❤️
冬天就是要吃这样的美食，幸福感爆棚！🍴💖
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