最近天气渐凉，特别想吃点暖胃又简单的美食。白煮肉就是一道经典家常菜，做法简单却美味十足！✨首先准备好新鲜的五花肉或猪里脊肉，清洗干净后冷水下锅，加入几片生姜和少许料酒去腥。🔥记得用中小火慢慢煮至熟透，这样肉质会更加鲜嫩多汁。捞出后放凉，切成薄片摆盘，看起来就很有食欲哦～😋
为了让这道菜更有滋味，可以准备一些蘸料。比如调一碗酱油加蒜末的小碟酱汁，或者撒上葱花和辣椒油，随个人口味调整。🌿如果喜欢清淡一点，也可以直接搭配一小碟醋，酸爽解腻。无论是配米饭还是当零食，都让人欲罢不能！🍚
快拿起手机打印这份简易食谱吧，周末给自己和家人做一顿温暖的白煮肉大餐吧～🎉
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