🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——青椒炒羊血！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的羊血一块，切成小块备用。接着将青椒洗净切丝，大蒜切片，生姜切丝，这些是提味的关键哦！
🔥热锅凉油，先爆香姜蒜，再倒入青椒丝翻炒至变色。接着放入羊血块，轻轻翻动以免碎掉。加入适量生抽、少许老抽调色，再撒上一点盐和胡椒粉调味。最后倒入少量清水焖煮几分钟，让羊血充分吸收青椒的清香。出锅前淋上几滴香油，瞬间香气四溢！
🍴装盘后，这道菜红绿相间，看着就很有食欲。羊血嫩滑，青椒脆爽，每一口都充满幸福感。无论是搭配米饭还是面条，都非常适合。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！💪✨
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