今天教大家做一道超级下饭的家常菜——剁椒鱼头！这道菜色香味俱全，辣中带鲜，绝对让你胃口大开！💪
首先准备好食材：新鲜的大鱼头一个、剁椒适量、姜蒜末、葱花和一些调味料。先把鱼头清洗干净，在表面划几刀方便入味，然后用少许盐腌制15分钟。接着将姜蒜末均匀铺在鱼头上，再盖上厚厚的剁椒。🌶️🔥
放入蒸锅，大火蒸10分钟左右，最后撒上葱花，淋上热油激发出香味。一道红亮鲜嫩的剁椒鱼头就完成啦！😋✨ 鱼肉细嫩滑口，剁椒的酸辣完美融入其中，每一口都是满足感爆棚！快试试吧，保证家人抢着吃！👏🐟
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