今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白菜猪肉炒木耳！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合日常餐桌哦～😋
首先准备好食材：新鲜的大白菜、瘦猪肉、干木耳以及一些葱姜蒜。干木耳需要提前用温水泡发，清洗干净备用。接着将猪肉切片，用少许盐、生抽腌制片刻；大白菜切成小块，方便入味。🍳
热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再下入肉片快速翻炒至变色。接着加入白菜翻炒均匀，待白菜稍微软化后，放入泡好的木耳继续翻炒。期间可以适量加点清水，防止粘锅。最后调入适量的盐、鸡精和少许糖提鲜，翻炒均匀即可出锅！💚
一道清爽可口的白菜猪肉炒木耳就完成啦！这道菜色泽诱人，口感脆嫩，既有蔬菜的清香又有肉的鲜美，非常适合搭配米饭食用。记得多做点饭哦，因为真的超级下饭！🍚🍚
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