首先，准备好新鲜的猪肝和其他配料，比如姜片、葱花和枸杞。清洗猪肝时可以用清水浸泡半小时，去除血水，这样能让汤更清爽哦！Knife in hand，切猪肝的时候记得薄厚均匀，这样煮出来的口感更好。🍴👌
接着，热锅凉油，放入姜片爆香，然后加入适量清水。等水烧开后，把处理好的猪肝轻轻滑入锅中。🔥💧动作要轻柔，避免猪肝散开影响美观。此时可以加入少许盐和料酒去腥提鲜。
最后，撒上葱花和枸杞点缀，小火再炖煮几分钟即可关火。一碗色香味俱全的猪肝汤就完成啦！ Dish on the table，快来享用这道营养丰富的佳肴吧！🍴💕
记得分享给家人朋友一起品尝哦～👨🍳👩🍳
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
