秋天是收获的季节，也是品尝各种美味的好时机。今天给大家分享一道简单又暖心的菱角红豆粥，它不仅颜值高，还富含营养哦！💛
首先准备好食材：新鲜菱角、红豆、大米和适量冰糖。先把红豆提前浸泡4小时以上，这样更容易煮烂。接着将菱角去壳取肉，切成小块备用。大米淘洗干净后，与红豆一起放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖。大约煮上30分钟后，加入菱角块继续熬煮至粥变得浓稠顺滑。最后根据个人口味加点冰糖调味，搅拌均匀即可出锅啦！🌟
这碗菱角红豆粥颜色诱人，红白相间，散发着淡淡的清香。喝一口暖胃又暖心，特别适合秋冬季节食用，既能补充能量又能养颜润燥。快动手试试吧！🍴✨
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