正文
周末想给自己和家人做一道简单又美味的菜?那就试试家常鸡中翅吧!鸡中翅肉质鲜嫩,做法多样,非常适合忙碌的日子里快速上手。首先,准备一些鸡中翅、生姜、蒜末和生抽等调料。将鸡翅洗净后用刀在表面划几道口子,方便入味。接着,用少许盐、生抽、料酒腌制15分钟,让鸡翅更香嫩。
热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鸡翅煎至两面金黄。这时可以加入适量的蜂蜜或糖,给鸡翅增添一丝甜味,同时让外皮更加诱人。随后倒入调好的酱汁(生抽、老抽、蚝油混合),翻炒均匀后加水没过鸡翅,小火炖煮15分钟左右。最后大火收汁,撒上葱花即可出锅!鸡肉鲜嫩多汁,酱汁浓郁诱人,搭配一碗白米饭,简直幸福感爆棚~🍗🍛✨
快来试试这道简单又美味的家常鸡中翅吧!😋🍴
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!