提起葡式蛋挞，脑海中总会浮现出那份酥脆与香甜交织的幸福感。今天就来分享一款经典又简单的葡式蛋挞食谱——君之版本。这款蛋挞不仅外皮金黄酥脆，内馅更是滑嫩细腻，每一口都仿佛置身于里斯本的小巷中，感受阳光洒在蛋挞上的温暖。无论是作为下午茶点心还是招待朋友的佳品，它都能轻松俘获大家的心。
制作这款蛋挞并不复杂，只需准备好蛋挞皮和蛋挞液即可。先将市售的蛋挞皮放入模具中，用叉子轻轻扎几个小孔，防止烘烤时鼓起。接着调制蛋挞液，将鸡蛋、牛奶、糖等材料混合均匀后倒入挞皮中，约八分满即可。最后送入预热好的烤箱，以200℃左右烤制25分钟左右，直至表面呈现诱人的焦糖色即可出炉。
第三段：
刚出炉的蛋挞香气扑鼻，趁热咬上一口，酥脆的外壳瞬间融化在口中，而那柔滑的内馅则带来满满的满足感。搭配一杯热茶或咖啡，简直是完美的享受时刻。记得尝试多加一点焦糖装饰，让视觉与味觉双重升级！快来动手试试吧，让这份甜蜜成为生活中的小确幸～💛
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