春节将至，家家户户都忙着准备年货，其中必不可少的就是香喷喷的炒货啦！今天就来教大家制作一款超有趣的传统小吃——炒炮仗！👀 这道零食不仅名字有趣，味道也是一绝哦～
首先，准备好主要材料：花生米、芝麻、糖和一些调味料。先把花生米用清水洗净，晾干备用。接着，将锅烧热后倒入适量的油，放入花生米小火慢炸，直到它们变得金黄酥脆。捞出沥油，再撒上一层细砂糖，轻轻拌匀，让每一颗花生都裹上甜蜜的外衣。✨
然后，在另一个平底锅里加入少量油和白芝麻，小火炒至香味四溢。最后，把炸好的花生米与芝麻混合，再撒点盐或辣椒粉提味，搅拌均匀即可。一盘香脆可口的“炒炮仗”就完成啦！🔥
咬一口，嘎嘣脆的声音就像新年的鞭炮声一样热闹，甜中带咸，越嚼越香。快来试试吧，和家人一起分享这份幸福的味道吧～💖
春节美食 新年味道 自制零食
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